Natūralaus pieno supirkimo kainos stambiems ūkiams Lietuvoje pasiekė europinį vidurkį, todėl  jos daugiau augti neturėtų, prognozuoja Egidijus Simonis, Pienininkų asociacijos “Pieno centras” direktorius.

Stambiems pieno ūkiams, parduodantiems daugiau kaip 40 t pieno per mėnesį, perdirbėjai rugsėjį už natūralų pieną mokėjo vidutiniškai 273 eurus už toną, arba 22 proc. daugiau nei rugpjūtį. Tai didžiausia vidutinė pieno supirkimo kaina už natūralų pieną stambiesiems ūkiams per pastaruosius 10 mėnesių.

Lietuvos stambiems pieno ūkiams mokama vidutinė kaina ne tik prisivijo, bet ir aplenkė europinį vidurkį. Išankstiniais duomenimis, ES rugsėjį vidutinė natūralaus pieno supirkimo kaina pieno tiekėjams buvo 269,9 eurai už toną, arba 2,3 proc. didesnė už rugpjūčio kainą.

Lietuviškas pienas brango sparčiausiai

Pieno supirkimo kaina procentine išraiška Lietuvoje per pastaruosius tris mėnesius augo kur kas sparčiau nei vidutiniškai ES. Per praėjusį mėnesį natūralaus pieno supirkimo kaina Bendrijoje augo 2,3 proc., o Lietuvoje - 18,5 proc.

Pasak E.Simonio, spartesnis pieno kainos augimas Lietuvoje liudija apie šalies pieno pramonės didelę priklausomybę nuo eksporto rinkų ir pasaulinių pieno kainų. Tarptautinėje pieno produktų biržoje „Global Dairy Trade“ pieno produktų kainų indeksai kilo keturis aukcionus iš eilės. Tačiau paskutiniame aukcione spalio 4 d. fiksuotas 3 proc. kainų kritimas.

Eksperto teigimu, situacija Lietuvos pienininkystės rinkoje tiesiogiai priklauso nuo tarptautinių pieno kainų ir į pokyčius atitinkamai reaguoja su kelių savaičių pavėlavimu.

„Todėl galima prognozuoti, kad pieno supirkimo kainos Lietuvoje spalį augimo pagreitį greičiausiai dar išlaikys. Tačiau prekybos rezultatai tarptautinėje pieno rinkoje siunčia aiškius ženklus, kad pieno supirkimo kainos rugsėjo-spalio mėnesiais pasieks maksimumą arba bus arti tos ribos. Todėl tikėtis tolimesnio žaliavinio pieno kainos augimo reikėtų labai atsargiai“, - sako E.Simonis.

Iš didelių ūkių superkama daugiausiai

Didieji pieno ūkiai perdirbimui patiekia iki 70 proc. viso šalyje superkamo pieno. Beveik visą pieną perdirbimui Lietuvoje superka penkios perdirbimo įmonės „Pieno žvaigždės“, „Rokiškio sūris“, „Vilkyškių pieninė“, „ Žemaitijos pienas“ ir „Marijampolės pieno konservai“.

Lietuvoje dominuojantys iki 20 karvių laikantys smulkieji pieno ūkiai, supirkimo rinkai tiekiantys apie 30 proc. visos žaliavos, už natūralų pieną gauna mažesnę kainą dėl brangių žaliavos surinkimo ir transportavimo kaštų bei prastesnės pieno kokybės.

Sudėjus stambių, vidutinių bei smulkiausių pieno ūkių bei kooperatyvų gaunamas kainas, rugsėjį vidutinė natūralaus (4,10 proc. riebumo ir 3,40 proc. baltymingumo) pieno supirkimo kaina buvo 211,7 eurai už toną. Per rugsėjo mėnesį vidutinė natūralaus pieno supirkimo kaina padidėjo 18,5 proc. Palyginti su praėjusių metų rugsėju, natūralaus pieno vidutinė supirkimo kaina ūgtelėjo 5,2 proc.

Žaliava brangsta kiekvieną rudenį

Pasak E.Simonio, brangti lietuviškai pieno žaliavai taip pat įtakos turėjo pieno gamybos sezoniškumas, kuris Lietuvoje yra gana ryškus – vasarą pieno ūkiuose primelžiama 1,6 karto pieno daugiau, negu žiemą. ES šalyse šis vidurkis yra 1,2 karto.

„Rudenį pieno ūkiuose gamyba mažėja, be to, didėja baltymų ir riebalų santykis. Mažėjantis pieno kiekis supirkimo rinkoje ir geresnė pieno medžiagų sudėtis - tai svarbiausios priežastys, keliančios pieno žaliavos kainas kiekvienų metų rudenį“, - sako E.Simonis.